Onze ambassadeur Claudia van Homemade-recepten heeft overheerlijke suikerarme pannenkoeken gemaakt. Wie gek is op pannenkoeken, zal dit recept zeker eens moeten maken. Het is suikerarm en bevat ook nog eens een bron van eiwitten. Én het is bestrooid met Sukrin melkchocolade. Dat klinkt toch als muziek in de oren? Vooral als je een gezonde leefstijl naleeft. Naar smaak kun je zelf nog fruit toevoegen.
Bereidingstijd suikerarme pannenkoeken: 15 minuten bereiding
Geschikt voor welke diëten: vegetarisch (afhankelijk van de gekozen ingrediënten).
Allergenen informatie: bevat gluten, melk en ei. Afhankelijk van de gekozen ingrediënten kunnen er ook andere allergenen aanwezig zijn. Daarom raden we altijd aan de ingrediëntendeclaraties van alle ingrediënten te bekijken.
Sukrin producten: Sukrin Melkchocolade, Sukrin Gold
Porties: 3
Voedingswaarden per portie:
- Kcal: 285 kcal
- Vet: 14,6 gram
- Eiwitten: 8,6 gram
- Koolhydraten: 29,2 gram
Suikerarme pannenkoeken - Homemade-recepten
Ingrediënten
- 112 gram speltbloem
- 1 ei
- 8 gram bakpoeder
- 2 tl Sukrin Gold
- 100 ml melk
- 15 gram gesmolten boter
- boter/olie om in te bakken
- 2 stukjes Sukrin melkchocolade
Instructies
- Meng alle ingrediënten in een kom door elkaar tot een klonter vrij en glad beslag.
- Verwarm een beetje olie in een pan, schep een beetje beslag in een pan en bak de pannenkoekjes gaar, wanneer er belletjes in het beslag komen keer je de pannenkoeken om en bak je de andere kant gaar.
- Smelt de Sukrin Melkchocolade au bain-marie en verdeel het over de pannenkoekjes.