Tegenwoordig zijn consumenten steeds meer bewust van wat ze binnenkrijgen. We proberen gezond te eten, bewegen meer en weten ook steeds vaker wat wel en niet goed voor ons is. Toch zien onderzoekers nog steeds dat we te veel suiker binnenkrijgen, hoewel er steeds meer suikervervangers bestaan en we weten hoe ongezond het is. Zoete producten kan je vermijden, toch zit er veel verborgen suiker in voedingsproducten. In dit artikel gaan we dieper in op hoeveel suiker je mag eten per dag om toch gezond te blijven.
Waar zit suiker in?
Zoals de meeste mensen weten zit suiker vooral in frisdranken, snoep, koek, chocola en ijs. Dit zijn suikers die van nature niet in het producten voorkomen. Dit worden ook wel toegevoegde suikers of vrije suikers genoemd. Daarentegen zijn er ook een hoop voedingsmiddelen waar suiker wel van nature aanwezig is. Bijvoorbeeld in fruit, groente, aardappelen, granen, melkproducten en peulvruchten. Wil je op je suiker inname letten? Dan is het noodzakelijk om na te gaan in welke producten die je nuttigt, suikers zitten.
Hoeveel suiker mag je eten per dag volgens WHO?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) geeft advies over hoeveel suikers je mag eten per dag. Ze hebben het doel overgewicht en tandbederf te voorkomen en tegen te gaan. WHO onderzoek de consumptie van vrije suikers en geeft het advies deze te beperken tot maximaal 10 procent van het aantal calorieën dat een consument nuttigt per dag. Het is goed om te weten dat het WHO-advies alleen geldt op de vrije suikers. Dit zijn de suikers die zijn toegevoegd aan voedingsproducten. Dit geldt dus niet voor suikers uit groente, aardappelen, granen, melkproducten en peulvruchten. Deze zijn namelijk meegenomen in de schijf van vijf dus nodig bij je dagelijkse voedingsbehoeften.
Lees hier meer over geraffineerde suiker en ongeraffineerde suiker.
Hoeveel suiker per dag uit fruit?
Volgens het Diabetesfonds mag een consument ongeveer 25 gram suiker per dag halen uit fruit. Natuurlijke suikers uit groente horen hier niet bij omdat je hier onbeperkt van mag eten. Volgens het advies van WHO mag je in vrije suikers 10 procent van je dagelijkse calorie-inname nuttigen. Dat betekent dat een vrouw ongeveer 50 gram suiker per dag mag en een man 60 gram suiker per dag. Volgens het Voedingscentrum mag je in totaal (vrije suikers en natuurlijke suikers) ongeveer 90 gram suiker per dag.
Hoeveel suikerklontjes mag je dan per dag?
Stel je zou de suikerinname omzetten naar suikerklontjes dan kun je heel gemakkelijk een berekening maken. Zo is 1 suikerklontje ongeveer 4 gram suiker. Dat betekent dat een man ongeveer 15 suikerklontjes in vrije suikers per dag mag nuttigen en een vrouw ongeveer 12,5 suikerklontjes.
Hoeveel suiker per dag mogen baby’s en kinderen?
Ook bij kinderen is het belangrijk om op hun suikerinname te letten. Kinderen mogen namelijk veel minder suiker dan een volwassene. Zo mag een kind tussen de 2 en 18 jaar maar zes theelepels suiker per dag. Dat komt neer op ongeveer 25 gram á 100 calorieën. Dit geldt dan weer voor de vrije suikers. Als je dit advies omdraait naar het aantal suikerklontjes, dan komt het volgende uit:
- kind van 1 tot 4 jaar: 5-6 suikerklontjes
- Leeftijd 8 tot 9 jaar: 8-9 suikerklontjes
Suikervrij bakken met kinderen? Zo do je dat!
Hoeveel gram suiker per dag bij afvallen
Wil je afvallen? Dan is suikervrij eten (vrij van geraffineerde suikers) en het letten op de calorie inname belangrijk. Dit betekent dat je niet alleen minder calorieën nuttigt maar ook mindert in het eten van suikers. Niet alleen omdat er heel veel calorieën in suikers zitten maar ook omdat het eten van suiker ertoe zet om te overcompenseren. Het eten van teveel suikers en koolhydraten waar suikers inzitten zorgt op lange termijn voor overgewicht en kunnen zelfs leiden tot diabetes type 2. Als je wilt afvallen raden we je dan ook aan om 0 vrije suikers per dag te eten. Het is dan belangrijk om snoep, koek, chips, ijs en frisdranken te vermijden en zoveel mogelijk te kiezen voor gezonde voeding. Natuurlijk kan je er ook voor kiezen om natuurlijke suikervervangers aan te schaffen om suikervrij te bakken met de producten van Sukrin.
Conclusie
Suiker blijft ongezond en draagt niet bij aan een gezonde leefstijl. Helaas is het bijna niet mogelijk om alle suikers te vermijden. Daarom raden we je aan om suiker te nuttigen met mate en vooral te kijken naar geschikte suikervervangers.
Wil je genieten van 100% natuurlijke suikeralternatieven zonder je zorgen te hoeven maken om jouw gezondheid? Kies dan voor de suikervervangers van Sukrin. Zo kun je kiezen voor de glutenvrije en vetarme meelproducten, suikervrije bakmixen en suikervervangers. Bekijk hier al onze suikerarme recepten. Sukrin producten zijn verkrijgbaar op onze website. Neem een kijkje op onze Instagrampagina voor extra inspiratie