Beoordeling:
4.7

2482 beoordelingen

Delivery time Gratis verzending vanaf €50,-
Delivery time Bestel voor 22:00, morgen in huis
Klarna Achteraf betalen met Klarna

Sukrin bakmix

Per stuk (doosje)
Met Sukrin's bakmix kun je verschillende cakerecepten maken. Geniet van lekkere, suikervrije baksels!
✓ 119 kcal
✓ 7 gram netto koolhydraten
✓ Glutenvrij
7,95
Op voorraad
Totaal: Je bespaart:
Voor 22:00 besteld is morgen in huis Let op: Wees er snel bij!
Gratis verzending vanaf €50,-
Achteraf betalen met Klarna
  • Omschrijving: bakmix (met zoetstoffen)
  • Inhoud enkele verpakking: 340 gram
  • Inhoud bereid product: ±760 gram
  • Portiegrootte: 1/10 cake = 1 portie
  • Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking
  • Bewaarvoorschrift: koel en droog bewaren

Voeg je favoriete smaken toe en maak heerlijk gluten- en suikervrije cakes, scones, wafels, pannenkoeken en meer!

Voedingswaarden

Voedingswaarden
Met toevoegingen* Zonder toevoegingen*
Per 100
gram
Per portie
(76 g)
Per 100
gram
Per portie
(76 g)
Energie (kJ) 1.042 792 656 499
Energie (kcal) 249 189 157 119
Vetten (g) 16 12 2,3 2,0
-wv. verzadigd (g) 2,1 1,6 0,0 0,0
Koolhydraten (g) 26 20 42 32
-wv. suikers (g) 0,4 0,3 0,6 0,4
-wv. polyolen (g) 17** 13** 28** 21**
Vezels (g) 7,3 5,5 12 9,0
Eiwitten (g) 9,9 7,5 11 8,0
Zout (g) 1,30 0,99 2,15 2,00
*Zonder 100 mL olie en 4 eieren
**7,0 gram netto koolhydraten per portie. Klik hier om meer te weten te komen over netto koolhydraten.

Basisrecept cake - gewoon lekker simpel

  1. Verwarm de oven alvast voor op 175°C. Dan is ‘ie straks precies op tijd op temperatuur.
  2. Doe de bakmix in een kom en voeg 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie toe.
  3. Klop alles tot een glad beslag. Wil je net wat extra smaak? Voeg dan gerust een beetje aroma toe - vanille of citroen werkt altijd goed.

Variatietips voor Sukrin Bakmix

Scones - knapperig van buiten, zacht vanbinnen

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 100 gram koude roomboter in blokjes. Tip: in de keukenmachine is dit zó gepiept. Voeg 2 eieren en 80 gram kwark toe. Gooi er lekker wat gehakte noten, stukjes chocolade of rozijntjes bij - net waar je zin in hebt. Vorm er grove scones van en bak 15 minuten op 200 °C.

Tosca Cake - smeuïg met een krokant laagje

Klop 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie tot een glad beslag. Giet in een ingevette cakevorm en bak 20 minuten op 175 °C. Ondertussen: smelt 20 g boter, voeg 40 g gehakte amandelen, 3 el FiberSirup Gold en ¾ el bloem toe en verwarm al roerend. Verdeel dit mengsel over de cake en bak nog 15 minuten.

Marmercake - voor wie niet kan kiezen

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie. Giet drie kwart van het beslag in een aparte kom en voeg daar 2 el cacaopoeder en 2 el Sukrin Gold aan toe. Giet de twee mengsels om en om in een ingevette cakevorm. Trek er tot slot een mes doorheen voor het marmer-effect. Bak 35 minuten op 175 °C.

Muffins met bessen - fris en fruitig

Meng 1-2 dl blauwe bessen (vers of diepvries) met 2-3 el Sukrin Gold. Klop 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie. Giet het beslag in muffinvormpjes, verdeel de bessen erover en bak 20 minuten op 175 °C.

Citroenmuffins - een frisse kick

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water, 60 g olie, 90 g zure room en het sap + rasp van een citroen. Verdeel over muffinvormpjes en bak 20 minuten op 175 °C.

Kokosmuffins - tropisch tintje

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water, 100 ml olie, 50 g geraspte kokos, 1 à 2 el Sukrin Gold en anderhalf tl kaneel. Verdeel over muffinvormpjes en bak 20 minuten op 175 °C.

Chocolade muffins - altijd goed

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water, 100 ml olie, 2 el cacaopoeder en 3 el Sukrin Gold. Giet in muffinvormpjes en bak 20 minuten op 175 °C.

Wafels - krokant en kruidig

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 200 ml melk, 1 dl olie of gesmolten boter, 1 à 2 tl kardemom en 2 tl psylliumvezels. Bak in een wafelijzer en geniet terwijl ze nog warm zijn.

American pancakes - luchtig en stevig

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 400 ml (karne)melk, 2 eieren en 1 tl baking soda. Bak kleine hoopjes in een koekenpan, zo’n 1 à 2 minuten per kant. Draai pas om als je belletjes ziet.

Pruimencake met notentopping - extra verwennerij

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water en 100 ml olie. Giet het beslag in een ingevette cakevorm, leg er pruimenpartjes op en bestrooi met Sukrin Gold en kaneel. Bak 30 minuten op 175 °C.

Maak ondertussen de topping: mix 50 g boter, 50 g Sukrin Gold en 50 g bloem (of amandelmeel). Voeg 50 g grofgehakte noten toe met 1 tl kaneel, halve tl kruidnagel en halve tl kardemom. Verdeel dit mengsel na 30 minuten over de halfgare cake en bak nog 20 minuten.

Chocoladecake - voor chocofans

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water, 100 ml olie, 2 el cacaopoeder en 2 à 3 el Sukrin Gold. Giet in een ingevette cakevorm en bak 35 minuten op 175 °C.

Worteltaart - kruidig en voedzaam

Meng 1 doos Sukrin Bakmix met 4 eieren, 150 ml water, 100 ml olie, 200 g geraspte wortel, 1 tl baking soda en 3 tl kaneel. Roer tot een glad mengsel. Bak 40 minuten in het midden van de oven op 175 °C.

Zoetstoffen (erythritol, xylitol); maïszetmeel; erwteneiwit; resistent maïszetmeel; sesammeel; vezels (cichorei, erwten, psyllium); aardappelzetmeel; rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, dinatriumfosfaat); zout; stabilisator (carrageen); emulgator (mono- en diglyceriden); aroma; zuurteregelaar (citroenzuur).
Let op: overmatig gebruik kan een laxerend effect hebben.

Wil je zelf een review toevoegen?

Review toevoegen
Alleen geregistreerde gebruikers kunnen reviews schrijven. Log in of maak alstublieft een account aan. inloggen of maak een account aan

Waarom Sukrin?

Bij Sukrin streven we ernaar om iedereen te helpen aan een gezonde levensstijl door producten aan te bieden die je gemakkelijk kunt gebruiken binnen jouw dagelijkse leven. Volg je een bepaald dieet, zoals een koolhydraatararm-, glutenvrij-, of een suikervrijdieet? Dan passen onze producten hier ook perfect tussen. Veel van onze producten zijn gemaakt van de natuurlijke polyol genaamd erythritol, dat geen energie levert voor het lichaam en waarmee je dus geen calorieën binnenkrijgt. Hierdoor zijn veel van onze producten ook veilig te gebruiken voor diabetici. Met Sukrin maak je lekker eten gezonder!

✔ Beoordeeld met een 9.4 gemiddeld

✔ Voor 22:00 besteld, morgen in huis

✔ Gratis verzending vanaf €50