Ga terug
thaise pindasaus

Thaise pindasaus

Recept afdrukken
Wil jij ook genieten van een heerlijke Thaise pindasaus zonder teveel moeite te doen? Lees snel verder hoe je deze pindasaus snel kunt maken. Het grote voordeel van deze satésaus is dat het een stuk minder vet is, het geen suiker bevat en zo op tafel staat!
Gang Bijgerecht
Keuken Thais
Trefwoord suikervrije thaise pindasaus, thaise pindasaus
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Porties 6 porties
calorieën 87
Auteur Sukrin

Ingrediënten

  • 1/4 kopje zachte pindakaas
  • 1/3 kopje volle kokosmelk uit een blik
  • 1 à 2 tl chili knoflook saus
  • 1 tl Sukrin Gold
  • 2 medium eieren
  • 1 tl Tamari glutenvrije sojasaus
  • 1 tl kokosolie, sesamolie of olijfolie
  • 1/2 tl Thaise Red Curry Paste
  • 1/4 tl Sukrin:1

Instructies

  • Warm de pindakaas op in de magnetron en meng het samen met de chili knoflook saus, Sukrin:1, en Tamari glutenvrije sojasaus.
  • Breng de Thaise Red Curry Paste in een kleine pan aan de kook op een gemiddelde warmte. Kook dit totdat het heel erg geurt.
  • De pindakaasmengsel met de Thaise Red Curry Paste breng je nu samen en meng het goed door.
  • Giet langzaam kokosmelk in het mengsel terwijl je nog aan het roeren bent.
  • Proef en pas de smaak aan als je het nog niet helemaal het einde vind. Voeg eventueel meer Sukrin:1, limoen en/of citroensap toe om je smaakpapillen te raken. Zout en/of vissaus helpt ook!
  • Serveer wanneer het nog een beetje warm is of op kamertemperatuur.
  • ENJOY the Thai flavour!