Golden Milk | Suikervrij & knettergezond!

Steeds vaker zie je golden milk of kurkuma melk voorbijkomen. In hippe en gezonde eettentjes zie je het af en toe zelfs al op de kaart staan! Het belangrijkste ingrediënt van Golden Milk is kurkuma. En hiervan wordt beweerd dat het allerlei gezondheidsvoordelen heeft. Veel recepten die wij tegenkwamen bevatte helaas suiker of honing. Daarom werd het voor ons de hoogste tijd om ultieme Golden Milk recept te maken! Heerlijk op een gure winterdag en ook nog eens knetter gezond!

Bereidingstijd: 5 minuten
Vrij van: gluten, suiker, ei, lactose
Geschikt voor welke diëten: paleo, suikervrij, glutenvrij, lactose intolerant
Allergie informatie: -
Sukrin producten: Sukrin Gold
Hoeveelheid: 2  koppen (500 ml totaal)

Ingrediënten

  • 500 ml ongezoete amandelmelk (of andere plantaardige suikervrije melk)
  • 1 eetlepel kurkuma
  • 2 theelepels kaneel
  • 1/2 theelepel gemberpoeder
  • 1 eetlepel Sukrin Gold (mag meer als je dat lekker vindt)

Hoe je het maakt

  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Dit gaat het beste in een blender en als je deze niet hebt meng dan de droge ingrediënten met steeds meer amandelmelk.
  2. Verwarm op middelhoog vuur in een pan totdat het kookt.
  3. Laat even afkoelen en serveer in mooie glazen met een kaneelstokje.

TIP! Is je hele pan geel van de kurkuma? Laat deze dan even weken in natuurazijn!