Ga terug

Oreo Chocomoussetaart

Recept afdrukken
Hmm, taart! Vaak niet heel gezond maar met dit recept kun jij genieten van een Oreo Chocomoussetaart welke slechts 181 calorieën per portie bevat!
Gang Nagerecht, Tussendoortje
Keuken Amerikaans
Diet Vegetarian
Trefwoord oreo chocomoussetaart
Voorbereidingstijd 15 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 2 uur 30 min
Porties 8 porties
calorieën 181

Benodigdheden

  • Springvorm van 20 cm
  • oven

Ingrediënten

Voor de mousse

Voor de bodem

  • 30 gram Sukrin Amandelmeel
  • 150 gram granola
  • 75 gram appelmoes (zonder toegevoegd suiker)
  • 1 ei
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 snufje zout

Voor de topping

  • 70 gram Oreo koekjes (Prozis)
  • 10 gram cacaopoeder
  • 35 gram blauwe bessen

Instructies

  • Maak de chocolademousse minstens 2 uur op voorhand en laat opstijven in de koelkast. (Bereid deze met ongezoete amandeldrink in plaats van met halfvolle melk)
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Verkruimel de granola (indien nodig) tot iets fijnere stukjes. Kluts het ei en breng het samen met de appelmoes onder de granola. Doe er wat vanille extract en een snufje zout bij.
  • Verdeel dit over de bodem van een kleine springvorm (bv. 20 cm) bekleed met bakpapier. Druk goed aan en zorg dat de volledige bodem bedekt is. Zet in de oven voor 15 minuten.
  • Laat de bodem afkoelen en verdeel daarna de chocomousse erover.
  • Verkruimel de oreo cookies en verdeel samen met het cacaopoeder en de blauwe bessen over de chocomousse.