Suikervrije Dalgona koffie
Wellicht heb je het al voorbij zien komen op het internet, want iedereen heeft het erover! Waarover? Dalgona koffie! Deze creamy koffie is over komen waaien vanuit Zuid-Korea nadat het viraal is gegaan via het social media kanaal TikTok. Wij delen een heerlijk recept voor suikervrije Dalgona koffie.
Benodigdheden
- garde of elektrische mixer
Ingrediënten
- 2 eetlepels oploskoffie
- 2 eetlepels Sukrin Gold
- 2 eetlepels heet water
- 200 ml amandeldrink ongezoet
Instructies
- Doe de koffie, de Sukrin Gold en het hete water in een kom.
- Roer het door elkaar zodat de koffie en de suiker oplost.
- Mix nu met een garde (of mini melk opkloppen) de koffie totdat deze lichtbruin en fluffy is. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
- Schenk de amandeldrink in een glas, voor een extra fris effect kun je er ijsklontjes in doen.
- Schep de ‘whipped coffee’ nu bovenop de amandelmelk.
- Serveer en drink de koffie direct, dan is ie het lekkerst