Ga terug
kokos kussentjes

Kokos Kussentjes

Recept afdrukken
Heerlijk puur recept voor kokos kussentjes. Met maar 5 ingrediënten kan er ook bijna niks misgaan. Het recept is gemaakt door Monique van der Vloed. Zij staat bekend om haar lekkere en pure recepten zonder meuk.
Gang Tussendoortje
Keuken Nederlands
Trefwoord glutenvrije kokos kussentjes, suikervrije kokos kussentjes
Voorbereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 10 koekjes
calorieën 63
Auteur Sukrin

Ingrediënten

  • 100 gram Sukrin kokosmeel
  • 1 el wijnsteenbakpoeder
  • 3 bananen
  • 3 el Sukrin+
  • 200 ml amandelmelk

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 175°C.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Mix alle ingrediënten in de keukenmachine tot een gladde massa.
  • Voeg de melk al draaiende toe.
  • Schep bergjes op de bakplaat, houd ruimte tussen de koeken.
  • Bak de koeken in het midden van de oven gaar in ongeveer 25-30 minuten, blijf tussentijds controleren.
  • Laat goed afkoelen.