Ga terug
kokos gember smoothie

Kokos gember smoothie | Zuivelvrije smoothie

Recept afdrukken
Deze zuivelvrije smoothie is pittig en zacht tegelijk, zoet en licht hartig. Dit maakt dat het de ideale smoothie is voor zowel zomers als in de winter! De toevoeging van gember prikkelt je zintuigen en het amandelmeel en kokosmeel zorgt voor extra vezels. Hierdoor kun je lekker lang teren op deze vullende smoothie!
Gang Drankjes, Lunch, Ontbijt
Keuken Amerikaans
Trefwoord suikervrije kokos gember smoothie, zuivelvrije kokos gember smoothie
Bereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Porties 1 smoothie
calorieën 174
Auteur Sukrin

Ingrediënten

  • 200 ml amandelmelk
  • 100 ml kokosmelk uit een pakje (niet uit blik)
  • 2 flinke tl Sukrin amandelmeel
  • 2 flinke tl Sukrin kokosmeel
  • 2 cm gember
  • 1 tl vanille extract
  • 2 tl kokosolie
  • snufje zout
  • 1-2 tl Sukrin Gold (naar smaak)
  • 1 tl kaneel

Instructies

  • Schil de gember en rasp fijn.
  • Meng de rest van de ingrediënten met de gember en mix in een blender of met een staafmixer.
  • Voeg wat ijs toe voor een lekker verfrissend drankje of verwarm het drankje kort in een pannetje voor een warme sensatie!