Ga terug
vezelrijke perzik aardbei smoothie

Vezelrijke perzik aardbei smoothie

Recept afdrukken
Een voordeel van de lente en zomer is dat er weer volop lekker en voordelig fruit in de winkels ligt. Want zeg nou zelf, wat is er lekkerder dan een rijpe zoete perzik of de Hollandse zomerkoninkjes? Misschien deze smoothie, maar veel andere dingen komen in ieder geval niet eens in de buurt!
Gang Drankjes
Keuken Amerikaans
Trefwoord vezelrijke perzik aardbei smoothie
Bereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Porties 1 smoothie
calorie├źn 116
Auteur Sukrin

Ingredi├źnten

  • 2-3 tl Sukrin Kokosmeel
  • 1 flinke perzik
  • goede hand vol aardbeien
  • 150 ml ongezoet kokoswater of kokosmelk (kokosmelk maakt de smoothie wat vetter)
  • Sukrin Gold naar smaak, waarschijnlijk is 1 tl voldoende

Instructies

  • Ontvel de perzik of was deze goed en verwijder de pit en snijd in partjes.
  • Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Was altijd eerst de aardbeien voor je ze verder schoonmaakt, anders kunnen ze waterig worden!
  • Doe het kokoswater of de kokosmelk in een blender en voeg het fruit, de kokosbloem en eventueel de Sukrin Gold toe.
  • Mix tot een romig geheel.
  • Doe de smoothie in een leuk glas of potje en geniet!